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Présentation du vignoble du domaine de Sébrirol

Le domaine de Sébrirol est un domaine de 8.5 hectares répartis sur 5 communes : Pouilly-le-Monial, Liergues, Jarnioux, Theizé et Pommiers, dans le département du Rhône.

Quels vins produisons-nous ?

Découvrez notre vignoble

C’est dans le pays des Pierres Dorées, emblématique de Beaujolais, que vous pourrez découvrir notre vignoble situé sur la commune de Pouilly le Monial, géré par Roland, Brigitte et Sébastien.

L’EARL Biollay, entreprise familiale, passionnée de viticulture, propose des vins de qualité depuis de nombreuses années. En effet, la famille Biollay exploite depuis 6 générations à Pouilly le Monial.

C’est en 2004, année de création de l’EARL BIOLLAY que nous avons assis notre exploitation en proposant une plus large gamme de vins :

  • Beaujolais Rouge
  • Beaujolais Blanc
  • Beaujolais Rosé

Notre AOP (Appellation Origine Protégée) Beaujolais, empreinte de tradition nous permet d’avoir que 2 cépages. Le Gamay Noir à jus blanc pour le Beaujolais Rouge et Rosé, ainsi que le Chardonnay pour le Beaujolais Blanc.

 

C’est en 2011, que nous avons encore élargis notre gamme en proposant à nos clients des « Effervescents » avec du Crémant de Bourgogne et du Pétillant Rosé.

A l’heure actuelle, vous trouverez :

  • Beaujolais Rouge
  • Beaujolais Rouge « fût de Chêne »
  • Beaujolais Rosé
  • Beaujolais Blanc
  • Crémant de Bourgogne
  • Pétillant Rosé

 

trouver nos vins ?

Une fois les vendanges terminées et nos vins fermentés et élevés, les Etablissements PEGUET prennent le relais pour l’embouteillage.
Une fois notre vin « embouteillé » nous procédons à l’habillage (étiquettes, capsules, cartons), il ne reste plus qu’à proposer nos vins au public !!

Vous pouvez trouver nos vins essentiellement sur notre domaine, lors de Portes Ouvertes et sur rendez-vous, ainsi qu’en circuit court (commerces de proximités et salons régionaux…).

Expédition dans toute la France (nous contacter pour obtenir un devis)

Grand parking, possibilité d’accueillir des groupes.

Produits disponibles dans l'Épicerie du coin Le Panier des Doréens.

Découvrez notre vignoble

 

Tarifs Ttc départ cave

BEAUJOLAIS ROSE 2021

BOUTEILLE – 5.50€
CARTON – 31.00€
BAG IN BOX 5 L – 14.00€

BEAUJOLAIS ROSE 2020

BOUTEILLE – 5.50€
CARTON – 30.00€
BAG IN BOX 5 L – 14.00€
BAG IN BOX 10 L – 27.00€

BEAUJOLAIS ROUGE Cuvé Jean 2020

BOUTEILLE - 6.00 €
CARTON – 33.00€
BAG IN BOX 5 L – 15.00€
BAG IN BOX 10 L - 28.00 €

BEAUJOLAIS ROUGE GARDE 2019

BOUTEILLE - 5.50 €
CARTON - 32.00 €

BEAUJOLAIS ROUGE MARDUIS 2020

Fût de chêne
BOUTEILLE - 6.50€
CARTON - 38.00€

BEAUJOLAIS BLANC 2020

BOUTEILLE - 6.00 €
CARTON - 35.00 €

PETILLANT ROSE CUVEE RESERVEE

BOUTEILLE - 6.00 €
CARTON - 34.00 €

CREMANT DE BOURGOGNE

BOUTEILLE 7.50 €
CARTON 43.00 €

BEAUJOLAIS ROUGE NOUVEAU 2021

BOUTEILLE 5.50 €
CARTON 31.00 €
BAG IN BOX 5 L - 15.00€
BAG IN BOX 10 L - 28.00€

 

Salon des gourmandises 2021

Nous seront présents lors du salon des gourmandises le 27 et 28 novembre à la salle d’animation rurale de Pouilly-le-Monial 69400 Port des Pierres Dorée